Sta per iniziare la stagione dei funghi e come ogni anno presso le diverse sedi dell’Ispettorato Micologico del Servizio Aziendale di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN), vengono offerte alla cittadinanza consulenze gratuite riguardo la commestibilità dei funghi freschi.

L’Ispettorato Micologico si occupa anche del rilascio delle certificazioni per la vendita di funghi freschi e degli esami di idoneità alla vendita per i commercianti. 

Il servizio di consulenza micologica viene erogato solamente su prenotazione a:

• Bolzano, via Amba Alagi 33, tel. 0471 435708 
• Merano, via Goethe 41/A, tel. 0473 251811 
• Bressanone, via Dante 51, Ospedale, edificio C, II piano, tel. 0472 812460 
• Brunico, Vicolo dei Frati 3, tel. 0474 586530 

E-mail: sian@sabes.it

Per quanto attiene invece il controllo dei funghi per i privati a cura dell’Ispettorato date e orari sono i seguenti:  

• Dal 13 luglio al 14 agosto, ogni lunedì dalle ore 16:00 alle ore 17:00 
• Dal 16 agosto al 20 novembre, ogni lunedì e tutti i giorni pari feriali dalle ore 16:00 alle ore 17:00; ad esclusione dei venerdì in cui l’orario sarà dalle ore 11:00 alle ore 12:00
  

Il controllo dei funghi per i privati verrà infine garantito dal SIAN anche presso le Mostre Micologiche nelle seguenti date e località: 

• Il 22 agosto presso la Mostra Micologica di Vipiteno;
• Il 5 settembre presso la Mostra Micologica di Merano;
• Il 10 ottobre presso la Mostra Micologica di Bolzano.

Informazione per i media:
Ripartizione Comunicazione, Azienda sanitaria dell'Alto Adige, tel. 366 6982268

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